Filmopname OSU van molen en winkel De Oude Knegt
De Omroep Stichting Uitgeest (OSU) heeft een filmopname gemaakt van de winkel en de molen De Oude Knegt.
Bij de opname in de winkel staat Alexandra Huygens de verslaggever van de OSU te woord en brengt hiermee op duidelijke wijze naar voren wat onze vrijwilligers allemaal doen in de winkel. Met de opbrengst, van deze werkzaamheden, kan molen De Oude Knegt voor een groot gedeelte worden onderhouden.
Molenaar Elly Mense ontvangt de verslaggever van de OSU in de molen De Oude Knegt en vertelt hierbij enige wetenswaardigheden over de molen. Daarnaast volgt een uiteenzetting over de techniek in de molen en de molenstenen. Ook komen hierbij de kinderfeestjes aan de orde, tijdens welke de kinderen zelf meel mogen malen voor hun te bakken pannenkoeken.
Ik vond de duidelijkheid waarmee de verschillende aspecten worden behandeld nuttig. Veel van de behandelde punten deden me op een nieuwe manier over het onderwerp nadenken. Ik heb deze tekst aangewezen aan een collega die soortgelijke informatie zocht. Het is een van die stukken inhoud die zelden in deze vorm te vinden zijn.