Viering SUAM 50 jaar
Nadat molen De Kat op 7 september 1971 is afgebrand, is op 8 augustus De Stichting Uitgeester Molens opgericht {SUM). Deze naam is op 29...
NIEUWSBERICHTEN
Aad Stuijt
- 4 jul.
Kermisloop 2 juli 2022
De kermis van Uitgeest begint met de kermisloop, die sinds enkele jaren terug een traditie is geworden. Heel Uitgeest loopt dan uit om de...
9 weergaven
Esther van Diepen
- 13 jan.
Brownies maken? Ga naar onze winkel
We starten het jaar met een (tijdelijk) nieuw product. - Vet een springvorm of brownie-vorm in met boter en bestuif met bloem - Verwarm...
85 weergaven
Aad Stuijt
- 7 jan.
Toegangspaadje molen De Oude Knegt vernieuwd
Het toegangspaadje , tussen de winkel en molen De Oude Knegt, was ongelijk door mollengangen, verzakt en versmald door begroeiing....
63 weergaven
Peter Heeremans
- 13 dec. 2021
Molen De Dog in reparatie
Molen De Dog is in reparatie en kan daardoor een tijdje niet draaien. Het onderste vijzellager is na 40 jaar versleten en word opnieuw...
32 weergaven
Aad Stuijt
- 13 sep. 2021
Loge Odd Fellows Beverwijk verrast SUAM met een check van € 1.000,- !
Zaterdag 11 september, op Open Monumentendag 2021, heeft de heer Freek van der Hel van de Beverwijkse Odd Fellows Loge, een check van €...
63 weergaven
Co Kremer
- 4 jul. 2021
De winkel van De Oude Knegt is, na coronabeperkingen, weer opgesteld voor klanten
Op zaterdag 3 juli was het eindelijk weer mogelijk om de winkel van de Oude Knegt weer open te stellen voor de klanten. Door de strenge...
178 weergaven
Aad Stuijt
- 30 jun. 2021
Molenaarsexamen op molen De Oude Knegt
Op 17 juni 2021 zijn, op molen De Oude Knegt te Akersloot, vier molenaars geslaagd voor hun molenaarsexamen. Het resultaat van de inzet...
51 weergaven
Aad Stuijt
- 3 mei 2021
Het Granola Pakket
Nieuw in ons assortiment !! Het Granola Pakket bevat honing, havermout, rozijnen, gemengde noten en kaneel; met uiteraard een recept voor...
127 weergaven
Ton de Lange
- 20 feb. 2021
Verzet tegen bouwplan Limmerkoog groeit
Hoogheemraadschap Hollands Noorderkwartier (HHNK) is niet tegen woningbouw, maar vindt het onlangs gepresenteerde plan voor 11 woningen...
127 weergaven
Anita Webbe
- 20 jan. 2021
Molen De Dog draait voor droge voeten
De laatste twaalf jaar bedienen twee vrijwillige molenaars, Edwin Blok en Peter Heeremans, molen De Dog aan de Geesterweg. We zochten...
82 weergaven
Jan Kamphuys
- 20 dec. 2020
Eindejaar boodschap voorzitter Jan Kamphuis
Beste SUAM-vrijwilligers, Voor de molenwereld begon het jaar 2020 heel slecht. De korenmolen De Ceres in Bovenkarspel brandde door...
49 weergaven
Aad Stuijt
- 20 dec. 2020
Oud bestuurslid Rein Dijkstra Overleden
Op maandag 7 december 2020 is Rein Dijkstra, op 86-jarige leeftijd overleden. Direct na het bekend worden van dit overlijden hebben we de...
61 weergaven
Aad Stuijt
- 3 okt. 2020
Molen De Oude Knegt heeft nieuwe zeilen
Op 3 oktober 2020. heeft eerste molenaar Christiaan Groen en molenaar Elly Mense, samen met het Zeilmakerscollectief deze molen voorzien...
92 weergaven
Aad Stuijt
- 8 aug. 2020
Molen De Kat krijgt nieuwe zeilen
Op 8 augustus 2020. heeft eerste molenaar Paul Schoffelmeer, samen met het Zeilmakerscollectief deze molen voorzien van nieuwe zeilen....
53 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jun. 2020
Molen De Oude Knegt rouwt !!
Heden bereikte ons het bericht dat de moeder van de eerste molenaar Christiaan de Groen zondagavond 21 juni is overleden. Langs deze weg...
84 weergaven
Aad Stuijt
- 27 apr. 2020
Winkel molen De Oude Knegt gaat online !!
Beste klant van de Oude Knegt, We hebben besloten om op een aangepaste en voor iedereen veilige wijze de verkoop van onze producten te...
522 weergaven
Aad Stuijt
- 26 apr. 2020
Piet Veldhuijs Koninklijk onderscheiden
Het heeft Zijne Majesteit de Koning behaagd, om Piet Veldhuis te benoemen tot Lid in de Orde van Oranje-Nassau. Vanaf 2013 tot heden is...
89 weergaven
Aad Stuijt
- 15 apr. 2020
Molen De Dorregeester heeft vier nieuwe zeilen
Op 14 april jl. heeft molenaar Jan van Diepen, samen met de heer Peereboom van het Zeilmakerscollectief, deze molen voorzien van nieuwe...
82 weergaven
Aad Stuijt
- 26 mrt. 2020
Sluiting winkel De Oude Knegt in verband met het CORONA VIRUS
Beste klant, Vanwege de aangescherpte maatregelen rond het Corona-virus hebben wij helaas moeten besluiten om het winkeltje met ingang...
129 weergaven
Aad Stuijt
- 19 mrt. 2020
Het Corona-virus en winkel molen De Oude Knegt
Mededeling in verband met het CORONA VIRUS Beste klant, Vanwege het Corona-virus hebben wij de volgende gedragsregels opgesteld: -...
93 weergaven
Aad Stuijt
- 4 mrt. 2020
‘Oude Knegt’ Theo Visser overleden
Op 85-jarige leeftijd is Theo Visser uit Akersloot overleden. Hij genoot vooral bekendheid als de man van de Oude Knegt, ‘zijn’...
148 weergaven
Aad Stuijt
- 26 feb. 2020
Noord-Hollandse Molencontactdag 2019
Op zaterdag 5 oktober jongstleden organiseerde De Noord-Hollandse Molenfederatie de 21ste provinciale molencontactdag. Een dag speciaal ...
41 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Waldkornbrood
Recept voor 1 brood: 250 gram waldkorn, 250 gram bloem of volkorenmeel. 7 á 8 gram droge gist 15 gram boter of olie 280 cc lauw water...
120 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Volkorenbrood
Benodigdheden: 500 gram volkoren tarwemeel 300cc lauw water 10 gr. Zout 10 gr. Suiker 11 gr. Poedergist 1 eetlepel olie of klontje boter...
141 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Romeins speltbrood
Ingrediënten 500 gram volkorenspeltmeel. 300 ml wit druivensap 100 gram verse geitenkaas op kamertemperatuur 2 eetlepels olijfolie 1...
57 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Oliebollen
Ingrediënten 1000 gr. tarwebloem of speltbloem 2O gr. Zout 50 gr. Basterd 1 ei 50 gr. gesmolten boter 2O gr. citroenrasp 35 gr. instant...
23 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Glutenvrij maisbrood
Ingrediënten. 330 gram maïsmeel 345 gram melk 6 gram zout 60 gram roomboter op kamertemperatuur 10 gram instant gist 80 gram eidooier 125...
45 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Basbousa (vanille-griesmeelcake)
Ingrediënten 1 liter volle vanillevla 1 pond griesmeel 4 eieren 200ml zonnebloemolie 200gr. suiker 3 zakjes vanillesuiker 2...
58 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Meergranenbrood
Ingrediënten: 500 gram meergranenmeel 25 gram glutenpoeder 7 gram droge gist of 4 gram verse gist 10 gram zout 15 gram...
60 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Griesmeel cake
Dit is een heerlijke cake met net een ander smaakje dan een gewone cake. Griesmeelcake is een typisch Marokkaans gerecht. Marokkaanse...
54 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Zomerbrood
Lekker fris brood met een zoete bite. Ingrediënten 500 gram volkorenspeltmeel. 300 ml water. 15 dadels (zonder pit) in drieën snijden. 1...
44 weergaven
Aad Stuijt
- 22 jan. 2020
Luscious Lemon Cake
Dit is het recept waarmee Angela Denys de taartenbakwedstrijd van De Oude Knegt tijdens de Nationale Molendagen won. Het komt...
66 weergaven
Aad Stuijt
- 28 jun. 2019
Presentatie onderwijsproject Cornelis succes
Leerlingen uit groep 6 van de basisschool De Molenhoek in Uitgeest hebben vrijdag 28 juni op het zonovergoten dorsplein voor het Regthuys...
56 weergaven
Aad Stuijt
- 27 jun. 2019
KERMISLOOP UITGEEST
Op 6 juli vindt de Kermisloop van Uitgeest plaats. Evenals vorig jaar is het tracé van deze loop ook weer rond molen De Kat gepland. Wij,...
30 weergaven
Aad Stuijt
- 3 jun. 2019
SUAM sponsort Oer-IJ Expeditie
De SUAM heeft weer een actieve bijdrage geleverd aan de Oer-IJ Expeditie op Hemelvaartsdag. De molen De Kat draaide en bakker Putter ...
19 weergaven